Populære Innlegg

Redaksjonens - 2019

4 måter jeg lærte Hvordan adoptere et sunnere kosthold fra en kvinne som fullstendig forvandlet hennes kropp

Mye oppmerksomhet er fokusert på de ytre tegn på aldring på huden vår når vi blir eldre. Selv om jeg bare er et par år nord for 30, kan skjønnhetsregimet konkurrere med noen noen tiår eldre, takket være arbeidsfordelene og den tusenårige besettelsen med "forebyggende anti-aldring." Men så mye krem ​​som jeg slathered på min ansikt, visse plagsomme tegn på aldring holdt opp med sitt stygge hode - ikke akkurat i form av linjer og rynker, men det føltes som en subtil men merkbar nedgang i velvære - en hoste som aldri ser ut til å gå bort, hodepine som kommer ut av ingenting og en treghet som noen ganger finner meg fortsatt i sengen godt inn i en helg ettermiddag.

Du kan også like: Dette kan være den enkleste måten å få din daglige dosen av grønn

fikse de tegn på aldring, de som er forårsaket av det generelle trykket og stresset i voksenlivet, var ikke så enkelt, og jeg visste at det krevde en 360 graders tilnærming som startet med å eliminere dårlige spisevaner og endte med stresshåndtering. I løpet av et rutinemessig arbeidsmøte ble jeg introdusert i en kvinne ved navn Diana Stobo, en kokk og velvære-trener som hadde fullstendig forvandlet kroppen sin med et 100 pund vekttap og fikset en rekke plager gjennom et meget disiplinert ernæringsprogram som var tung på rå frukt, grønnsaker, nøtter og belgfrukter. Selv om hennes resultater var forbløffende, syntes tanken på å ikke drikke alkohol når champagne er lettere tilgjengelig enn vann på de fleste arbeidsfunksjoner, eller å unngå bearbeidet mat når middagen ofte tar ut, virket umulig. Så i stedet for å forsøke (og helt sikkert ikke) på sitt eget program, bestilte jeg en billett til Costa Rica og bestemte meg for at Stobo og hennes lag trener meg gjennom en tre dagers detox på hennes personlige feriested, The Retreat.

Ordene "du er på ferie" er vanligvis synonymt med "unn deg en piña colada og noen stekte apps", men The Retreat handler ikke om den slags overbærenhet. I stedet er opplevelsen sterkt sentrert rundt konseptet om å lindre stressens stress ved å fjerne alt som forårsaker det i første omgang. Bortsett fra en pålitelig Wi-Fi-forbindelse (fordi, la oss være ærlige, fraværet av det ville være den ultimate spenningsutløseren), er teknologiske enheter i stor grad fraværende som forurensning, støy, trafikk, for mange mennesker og ja, tilgang til dårlig mat . Kjøkkenet er hjertet av eiendommen, hvor maten tar på seg en nesten medisinsk kvalitet, laget for det meste rå og for det meste veganer og rett fra eiendommens bakgårdshage. Alle opplært under Stobo, kjøkkenmedarbeiderne er like deltakere og kokker. Her er hva de lærte meg om hvordan å vedta et sunnere diett for godt.

Du kan også like: 5 Foods Carrie Underwood Swears by for hennes Fit Physique

Spis mat som gjør at du føler deg bra og grøft de som ikke gjør det. Hvor ofte har jeg sett på matvarer som jeg visste ville få meg til å føle seg grovt etter og fortsatte å spise det uansett. Løsningen? Når du har den kvelende følelsen av at du er i ferd med å gjøre et dårlig valg, stopp. "Kjenne matvarer som forårsaker skade og erstatte med deilige matvarer som nærer," forklarer Stobo.

Ikke å ha verktøyene er det som hindrer deg i å spise sunnere. Noen ganger å holde seg til en sunn rutine kan være like enkelt som å endre kjøkkenet til kjøkkenet fra en mikrobølgeovn til en blender. Når det gjelder å rense å spise, er en høyverdig blender den beste investeringen mulig, sier Stobo. "For supper, smoothies, salatdressinger, hummus og desserter, vil dette verktøyet gjøre alt."

Fokuser på maten, ikke kalorifeltet. Å telle kalorier og ta sunne valg kan noen ganger være i strid. Tilfelle i punkt: Når vi fokuserer på å begrense kalorier, kan vi være incentivert til å nå for "fettfattige" eller "diett" -alternativer som er tungt behandlet og mangler ernæring. "Vi teller ikke kalorier," sier Stobo. "Med det meste av grønnsaker og frukt er kaloritellingen ikke signifikant. Noen måltider er tyngre med nøtter enn andre, men det balanserer alt. "

Begynn med moderering, ikke fullstendig eliminering. Selv om Stobo lever av en liste over "nos" -no meieri, hvete, sukker, kjøtt, alkohol eller koffein-hun anbefaler ikke alle å gå kaldt kalkun med å eliminere dem alle. På The Retreat var alkohol og kaffe tilgjengelig og lokalt dyrket kylling og fisk ble ofte servert til middag. Som noen som bare lette til en sunnere rutine, har tilgang til disse elementene gjort hele forskjellen mellom ser frem til mitt neste måltid og ønsker å løpe bort. Å spise et sunt kosthold bør føles bra, ikke som om du frarøver deg selv, og å leve av den regelen er kanskje det viktigste skrittet for å spise godt.